Quand le thermomètre dépasse 25 °C, l’appel de la grillade se fait pressant. Mais allumer un barbecue chez soi n’est jamais anodin : fumées, odeurs, risque d’incendie… et parfois un courrier furibond du voisin ou du syndic. Avant de faire griller vos brochettes, passez en revue la réglementation et les bonnes pratiques qui s’appliquent à votre situation.
